百姓が作った「玉葱ソースドレッシング」

僕たちが丹精込めて育てた自社生産の玉葱をふんだんに使い、新鮮な野菜の食感をそのまま残してソースドレッシングにしました。
宮崎県高原町( 霧島裂罅水) をはじめ、名水の地を選び育てています。自家製の有機肥料を使用し、土作りから
こだわった玉葱です。

生産農家だから野菜の果肉を70%も入れることができました。玉葱の旨味がぎゅっと凝縮されて、新しい食感のぜいたくな商品だと思います。ぜひ一度食べてみてください。
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百姓隊シェフのクッキングアドバイス

玉ねぎには旨み成分のグルタミンが多く含まれているので肉や魚料理をおいしくしてくれます。また、玉ねぎにはポリフェノールの一種であるケルセチンという成分が含まれています。これは油と結合する作用があるので、美容にも健康にも良いと言われています。

牛のたたき、ローストビーフ、ハンバーグなどの赤みの牛肉にはモチロン、カツオのたたきにもかけてみてください!玉ねぎの旨みがギュッと濃縮されているので美味しいですよ。また玉ねぎはトマトと相性よいので、トマトとモッツアレラのサラダにかけても簡単で美味しい一品です。





商品名食べる玉ねぎソースドレッシング (分離液状ドレッシング)
内容量200ml
使用原材料玉葱(宮崎県産)、ニンニク(宮崎県産)、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、醤油、ごま
包装容器プラスチック
商品サイズH173×W50×L50mm
保存形態常温(高温多湿・直射日光を避けて保存。開封後は要冷蔵)
賞味期限 6ヶ月

百姓が作った「玉葱ソースドレッシング」
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