３０種類の天然の野草と１０種類の野菜から抽出・ブレンドした自家製酵素を使用し、露地栽培で元気に育てました。
農薬不使用で元気に青じそが育つ理由は、独自製法の「酵素」を使用しているからなんです！
自家製の有機肥料を使用し、土づくりにもこだわっています。

爽やかで強い香りが特徴の新感覚・青じそソースドレッシングです。ノンオイル。合成着色料・保存料は一切不使用です。


「和製ハーブ」と呼ばれる青じそはβカロテンの含有量が多く、野菜の中でもトップクラスといわれています。そしてミネラルやビタミンなどの栄養価も豊富です。
自家製酵素で元気に育った百姓隊の青じそは、香りも強く夏の料理のアクセントにもってこい！

パスタやそうめんにかけてさっぱりと！豆腐や天ぷら、カルパッチョにかけても美味しい！きざみ青じそが含まれていますのでこれ１本でも十分、薬味いらずでお使いいただけます。和食に、洋食にと重宝するソースドレッシングです！

商品名	食べる青じそソースドレッシング （ドレッシングタイプ調味料）
内容量	200ml
使用原材料	青じそ（宮崎県産）、醸造酢、醤油、砂糖
包装容器	プラスチック
商品サイズ	H173×W50×L50mm
保存形態	常温(高温多湿・直射日光を避けて保存。開封後は要冷蔵）
賞味期限	6ヶ月