矢島かぶ  (滋賀県の伝統野菜)

もともとは、近江カブラと聖護院カブラ
の交雑種ではないかと思われ、実の部分
がこんなにくっきり2トーンになるのは
珍しく葉とのコントラストがとても綺麗
です。
甘酢漬けや煮崩れしにくいので煮物にも

矢島かぶ  (滋賀県の伝統野菜)
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324円(税24円)
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